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《血汗超商》後記  

受人點滴，當湧泉以報（吳偉立）

這本書，是改寫於我的清華大學社會學研究所碩士論文：《圓夢捷徑？--連鎖加盟制度中的創業、「資本」，與台灣資本主義》」。歐，請容我臭屁一下，那本論文可是被選為當年的「台灣社會學最佳碩士論文獎」喔，在小圈子裡還頗可以吹噓一番。

目前那本論文已能從網路下載，不過呢，我可以很有把握的說，假設說你到現在才知道那本論文，這就意味著你不是勞動研究的從業者，你千萬不要以為，從網路下載論文就好，不用花錢買這本書了，因為我有絕對把握，你會被一堆理論概念搞得頭昏腦脹，根本看不懂我在寫啥，那本論文，預設的讀者是專攻勞動研究的學術從業者，不是一般社會大眾；論文所處理的，是拿加盟制度這樣一個案例，去解決勞動研究理論中的理論爭議，不是一般民眾所關心的：加盟到底能不能賺錢。

儘管那本論文在學圈的評價不低，老師們建議我擷取其中重點，在學術期刊上發表，不過，有股聲音一直在我腦中茲茲作響，讓我一直不太願意把時間投資在學術期刊上。這關係到我踏入研究所，從事研究的初衷。

向人民報告

我始終認為，知識的價值，就是讓我們有能力發現自身世界的缺點，進而找出能力去改變它。我們國家花那麼多錢來養我們這些學術從業者，讓我們幾乎沒有憂慮的接受教育、作自己有興趣的題目、受訪者放下繁忙的工作接受我們的訪問，甚至還給我們超高的社會聲望，國家、納稅人、甚至受訪者所期待的，就是我們能發現他們自己沒注意到的事情，並提出解決方案。而在我看來，我們這些拿國家經費、借用受訪者時間，在象牙塔內做研究的人，我們有「義務」，向人民報告我們的發現。

儘管我有這個想法，但我的碩士論文卻完全不是如此，我的論文形同於象牙塔內的喃喃自語，一般民眾根本看不懂我在做什麼，也不知道這個研究的意義在哪。因為這樣，我開始大幅改寫原本的論文，嘗試將他改成一般民眾看得懂的通俗讀物，讓更多人注意到我看到的問題，也提供台灣人民另外一種對加盟制度的看法。

這本書，就是我提交給台灣人民的報告。我基於我的證據，做出我的判斷，最後提出我的建議。也許二十年之後來看，我可能是錯的，但我沒有收受任何人好處、絕對是本著良心向台灣人民報告我的發現。我問心無愧。 

我十分希望，這本書的出版，可以讓更多有心創業的人注意到加盟制度的潛藏危機，也讓加盟總部的業者知道，社會上不是只有唱旺他們的聲音。期盼本書的出版，讓台灣人民瞭解創業在今日台灣社會的困難與侷限，更不要對加盟制度抱持著錯誤的幻覺，讓台灣社會的經濟平等早一天到來。 

期待下一個串連抗議…

本書初稿完成於2008年底，至本書出版時已將近一年時間，這段時間之內，食品零售產業也確實如當時預期，走向更為寡佔的型態：由於台灣零售市場已經飽和，老舊的柑仔店也已被侵蝕殆盡，大型集團攻擊的對象轉為二、三線的零售賣廠，相關廠商皆有虧損問題，而難逃被一線廠商併購而退出市場：萬家福賣給愛買、福客多賣給全家。

出乎我意料的，在本書出版之前半年，已有加盟主私下串連反撲。2009年11月，休閒國聯底下最知名的連鎖品牌「鮮芋仙」，旗下加盟主抗議休閒國聯的原物料成本太高、委由總部製作的裝潢成本遠高於市價，加上不尊重加盟店的區域獨佔權，往往在同一區域內開多家分店，稀釋單店獲利，讓加盟主無法生存，因而聚集於總部大門前舉抗議布條。鮮芋仙加盟主的抗議，是1988年統一麵包加盟主的抗議事件之後，二十年來的第一次聚集抗議。

熟讀本書的讀者即可知，鮮芋仙加盟主所抗議的事情，其實是台灣加盟體系的常態，但始終沒有加盟主敢站出來抗議。因此，這個對抗事件極具象徵意義：總部與加盟主終於開始正面衝突，讓原本被掩蓋得很好的利益衝突完全檯面化：全台灣的加盟主因而都知道，自己其實有能力可以改變規則，而總部也知道自己不能予取予求。無論成果如何，對立已經檯面化，這才是最值得關注的事。

未來，這樣的事情會不會再發生？我不知道，但我們知道，從零到一總是最難的，鮮芋仙的加盟主已經幫全台灣的加盟主踏出這一步，反抗的念頭已經在所有加盟主心中發芽。接下來的，就是串連、然後集體行動。而加盟主要串連，最大的困難莫過於得摒棄「同業」的傳統觀點。這個道理知易行難，但您或許可以這麼做：

看完這本書後，把這本書送給你隔壁的加盟店（當然，最好是叫他也去買一本，不然群學就要倒了），藉這本書帶出的話題，跟自己分區內的加盟主建立一些超越同區間競爭關係的私人友誼，「私下」（而非在總部召開的分區會議上）交換目前市場的動態，也聊聊大家當年創業的動機與過程，談談經營的辛酸，建立屬於你們自己、不受總部管轄的「同業公會」，從而打破加盟店之間水平競爭的迷障，重新發掘真正重要的總部與加盟店的垂直主從關係。

我、以及群學出版社的同仁推出這本書，終極目的，就是希望讓更多加盟主知道自己其實是誰、被偷偷拿走哪些權利、還有擁有什麼能力。我們不能改變世界，真正能改變世界的，是一般人民，是加盟主你自己。期待這本書，可以讓加盟主你自己，讓台灣人民，更瞭解自己所處的世界，也更有勇氣來面對、更有能力來解決這些問題。

天佑台灣。